Genoveser basilikum, kjent for sin rike oljeinnhold og robuste smak, er en klassiker blant urter og en favoritt i mange kjøkken. Denne varianten av basilikum er spesielt verdsatt for sine store, frodige blader som er ideelle for å lage autentisk pesto. Med en intens aroma og en kraftig, litt pepperaktig smak, tilfører Genoveser basilikum en dybde av smak til ethvert måltid. Vanligvis høstet på sitt mest smakfulle stadium, selges denne urten frisk i poser, klar til å løfte salater, pastaretter og mer med sin friske, aromatiske tilstedeværelse.